Radionicu kovano gvozdje kolacek je osnovao Jozef Kolaček (1868 – 1927.), sin češkog doseljenika Františeka Kolačeka (1835 – 1880.), koji je u Beograd došao polovinom 19. v. (1860.) iz Malhostovica kraj Brna. Jozef je zanat učio u Sofiji (Bugarska), a usavršavao u Beču, jer u Beogradu nije bilo zanatske škole. Radionica je u početku radila osim umetničke bravarije i građevinsku bravariju, vage i kantare. Jozefov sin Franja Kolaček (1895 – 1973.), bravarski zanat je učio u Beogradu, a usavršavao u Pragu. Pošto su jedno vreme radili zajedno pod firmom „J. Kolaček i sin“, Franja 1924. godine preuzima radionicu. A kasnije njegova 3 sina Viktor, Antonie i Jovan nastavljaju porodičnu traiciju u svojim radionicama. Danas se kovano gvožđe Kolaček nalazi na tri lokacije. Viktorov sin Branislav je nastavio tradiciju svoga oca viktora u porodičnoj radionici na Zvezdari, Antoniev sin Rastko je takođe nastavio očev put u svojoj radionici u Kumodražu. Najmlađi sin Franje Kolačeka Jovan Kolaček (1929-2009) nastavlja zanat u svojoj radionici na Voždovcu u ulici Admirala Vukovića 52 . Jovanov sin Dino Kolaček nastavlja porodičnu tradiciju u radionici svog oca Kovano Gvozdje Kolacek. Gde i dan danas produžava porodičnu tradiciju i izrađuje umetnička dela od kovanog gvožđa, i to ručnom izradom predmeta po sopstvenim nacrtima, ali i po posebnim zahtevima kupaca.
